THALASSA

Divisora robusta y funcional con tambor cromado, variador de velocidad y cuenta piezas.

Ver las diferentes configuraciones posibles

Tolva de presión

Tolva de capacidad 160 kg masa especialmente indicada tanto para masas duras y masas fermentadas. Gran exactitud de peso sin castigar la masa.

Tolvas cónicas

Tolvas de diferentes capacidades 100kg 160kg 200kg y 300kg.

Salida PB

Esta opción está indicada para dar formato cilíndrico la porción de masa, de manera que permite un mayor estirado de la pieza. Indicado para líneas automáticas para fabricación de baguettes.

Salida sin HT

Esta opción está indicada para dar formato cilíndrico la porción de masa, de manera que permite un mayor estirado de la pieza. Indicado para líneas automáticas para fabricación de baguettes.

Con aceite

Indicado para altas producciones y para masas de miga dura.

Harinador al final de la cinta

Indicado para cuando la divisora vaya conectada a una cámara que no disponga de harinador.

Cuenta piezas digital

Esta opción permite programar el nº de piezas a fabricar de modo que la máquina se parará cuando alcance la cifra seleccionada.

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